Gelado light de frutos vermelhos
Quando pensamos em gelados, imaginamos a quantidade de natas utilizadas na sua confecção, bem como as doses industriais de açúcares e corantes que contêm. Sabem muito bem, pois claro, mas são para comer ocasionalmente.
Ora, para quem gosta muito de gelados como eu, e para quem se preocupa com uma alimentação minimamente saudável, poderá "usar e abusar" desta simples receita que tem tanto de saudável como de deliciosa. Além disso, é extremamente rápida de se confeccionar, basta ter sempre no seu congelador fruta congelada!
Ingredientes (para duas generosas bolas de gelado)
5 morangos grandes congelados
6 framboesas congeladas
2 colheres de sopa bem cheias de queijo fresco batido 0% M.G. ou iogurte natural
Mirtilos q.b.
Procedimento
Coloque num processador de alimentos (lâmina de picar) o queijo fresco batido e as frutas. Triture e, voilá, terá um delicioso gelado de fruta!
Transfira o gelado para uma taça de servir e enfeite-o com mirtilos.
Mais fácil e natural, não há!
Delicie-se!
Sem comentários:
Enviar um comentário