Figos frescos com presunto e creme balsâmico
Não se trata de uma receita, é apenas uma sugestão de uma entrada deliciosa e bem vistosa.
Lave um figo maduro e corte-o em quatro partes, sem que o fruto fique totalmente partido. Coloque-o num prato de servir e, no centro, enrole uma fatia de presunto em forma de rosácea. Enfeite com um grissini de cebola e regue o fruto com creme balsâmico.
Deguste o doce com o salgado!
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